しかし今年の６月は暑いなぁ〜。熱中症のリスクがここ時期アップって過去なかったけど、今年は異常？っていうかこれから毎年異常かぁ〜？ってバカの1つ覚えのように騒ぐことになるのだろう・・・。
ホント日本が熱帯化しているのをただただ見ているだけでホントいいのだろうか？
こういう時こそ夏バテ防止？も兼ねて美味いもん食って体力つけないとね。っと言うことで今日のランチは最近流行りの人気1店舗2業態スタイルの「信長食堂」へ。
ちなみに夜は「炉ばた いちもんじ」となるんだよね。このスタイルハマったのか？最近はすごい人気のようだ。
そして肝心のメニューは「信長のからあげ丼」「清須からあげまぶし」などのご当地グルメ系と極旨の海鮮丼がメインだが、その他にも色々と展開広げて面白いんだよね。
特に上記もした清須市のご当地グルメの「清須からあげまぶし」は東海エリアあるあるの〇〇まぶしの1つだが、鶏唐に出汁かけて美味いの？っと思われる方多いと思うが、これが意外やいけるのだ。ぜひ、1度チャレンジして欲しいね！
そんな中、自分のファーストチョイスは数量限定「アジフライ定食」だ！何だぁ〜アジフライかぁ〜？っと思われた方、ちょっと待って欲しい。
アジフライには結構うるさいと自負しているが、アジフライ業界では最強クラスの逸品と言っていいのでは？待つこと10分ちょっとでいざっアジフライの登場だ！ちなみにご飯無料で大盛りね。
おぉ〜まずは見てよぉ〜！アジフライで1尾丸々っ姿揚げで出てくるって珍しくない？
そして何よりこのアジが毎日提供できないのには理由があるそうで、それがこのサイズだとのこと。確かに皿からはみ出すサイズは素晴らしいじゃないかぁ〜！
早速、そのまま→タルタルソースつけての順でかぶりつく！うんめぇ〜！とにかく身がブ厚いからサクサクの食感の後のホクホク感がたまらんのだ！鯵本来の旨みがすげぇ〜！
嬉しいのがここの定食には過去鶏唐揚げの大会で金賞を連続でゲットしたという”信長のからあげ”が2個ついてくることだ。これ独自のやや甘めの味付けがクセになる。
そして今日の小鉢は出汁たっぷりすってるがんもどき！これらあるとないとでは満足度が全然違うからね。ホント有難いものだ。
ここはタルタルソースたっぷり用意してくれているし美味いのだが、地元の”太陽ソース”を使わない訳にはいかないだろう！地元企業と飲食店のコラボって大事だもんね。
なるほどやや甘めのこのソースが鯵フライとの相性バッチリだ。っとは言うもののやはりこのデカい鯵自身の旨みが違うんだよね。その分、もちろん食べ応えも申し分ない！
更に具沢山の豚汁がお代わり自由なのもありがたい！ならばっ遠慮せずお代わりもらおうじゃないかっ。しかし、ホント具沢山なのだ。
これだけで結構なボリュームなので2杯頂くと満腹感アップにかなり貢献してくれる。もちろん熱々で美味いしね。鶏唐にもタルタルつけて頂いちゃおう〜完食だ！
いやぁ〜食ったぁ〜。本来はこれで終わりだろうが、ここのアジフライはここから〆が待っているのだ。実は骨まで食えると言うから面白くない？見た目こんなにしっかりした骨なので、最初は？？？だったものの、その美味さを知ってからは躊躇など全くない。
鰻の骨煎餅と同じだもんね。いやぁ〜ビールが欲しい・・・そんな美味さだ。これっ面白いよ！
いやぁ〜食ったぁ〜。何度食ってもここのアジフライは期待を裏切らない。唯一の難は日によって提供ないことだ。
ご主人曰く相応のアジが入荷しないと用意できないとのこと。鯵のサイズに対してかなりのこだわりがあるのは理解できるのだがやっぱりこれ食いたくて行ったのに？っと言うことは何回もありがっかりしたので、ぜひ仕入れ頑張って欲しいものだ。それほどの美味さだからね。今日も満足！ご馳走様でした。
＃愛知グルメ
