日々是楽(Enjoy it every day!)

グルメ&アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。

2022-01-01から1年間の記事一覧

年越し蕎麦!

2022年も残りわずか。いよいよ年越しモード。すき焼き食い終えた自分はダラダラと紅白見ながら晩酌続くだけだが、子供達ってのは成長した今でも以前のまま?なんだかすごく懐かしいシーン? っというのも、食後は兄妹で大ボードゲーム大会開催。勝ったぁ〜負…

大晦日の晩はすき焼き! えっ〜これって名古屋ルールなの?

早いもので2022年も大晦日。歳とれば取るほど大晦日感が薄れていく?なんだか普通の1日って感じだけど・・・ここは自称お祭り&イベント大好き人間の自分としては、あっさりと終える訳にはいかない。 だって、大晦日だよぉ〜?思いっきり1年の節目じゃん。未…

「焼肉 Sensyu亭」 で今年最後の焼肉!

いよいよ今年も残りあと2日。ホント早いものだ。2日前に4年ぶりに帰省してきた長男もずーっと旧友たちとの再会優先で夜は不在にしており、ようやく30日の今宵ファミリ−5人勢揃い。 長男の就職独立、長女の就学上京、自分の単身赴任そしてコロナ禍などホント…

大掃除2022! ②

う〜ん、今年の年の瀬は全然スカッと晴れない?朝からず〜っと曇天?折角大掃除やる気満々になっているのに、どうもテンションが上がってこないじゃん。更に、網戸外し始めたところで、ポツンと雨粒が・・・えぇ〜。 空は今にも本降りになりそうな曇天なので…

ミッシェル・ブラン! 今宵のスイーツは「ラトリエ・ドゥ・ミッシェルブラン」のプティガトー!

仕事納めの昨日、次女も画塾終わりだし久しぶりにファミリー5人勢揃いということで、一家団欒の必須品とも言える極旨のスイーツを持ち帰った。 スイーツ百名店にも選出されている世界が認める名パティシエのミッシェル・ブランの珍しい路面店が西区にある。…

大掃除2022! ①

さて1週間の年末年始の休みスタート。初日はもちろん大掃除だ。大j活躍という訳まで頑張れるものでもないが、毎年テーマを決めて自分なりに頑張っているつもりだが、今年は風呂やトイレの換気扇と網戸の大掃除だ。 っということで、まずは風呂の浴室乾燥機も…

22年の〆ラーメンは 「信長ラーメン」の赤いラーメン!

今日のランチは、4年ぶりに帰省してきた息子のリクエストで清須の人気ラーメン店「信長ラーメン」だ。 確かに息子がまだ小さい頃よく食べに連れて行ったもんね。東海エリアのメディアによく紹介される人気店で、息子はここのあっさりとした豚骨醤油スープが…

長男の帰省みやげの「祇をん ににぎ」のフルーツ大福!

本日4年ぶりに長男が帰省してきた。今年新社会人として就職したのを機に下宿していたかみさんの実家を出て、初めての1人暮らしとなり正真正銘の自立。色々と大変なことも多いだろう? 愚痴でも聞いてやるかっ・・・っと思いきやっ、今宵は早速小学校時代の地…

仕事納めの晩は「日向あくがれ 黒麹仕立て」!

今年も仕事的には色々あった1年だったが、無事仕事納めを迎えることができた。以前は最終日は事務所で宴会が恒例だったがコロナ禍で自粛が続き何となく寂しい?まぁ〜とりあえず今宵は美味い芋焼酎を嗜もう。 かみさんから慰労の意味で美味しい刺身の差し入…

電子レンジ更新!

まさに年の瀬・・・そんな大忙し&慌ただしい中、あれっ電子レンジがおかしい?っていうか全然動かない?おいおい、どうしたぁ〜? フロントドア開けても全く反応なし。本来は庫内でライトがつくはずだが・・・繰り返すが無反応。つまり完全に壊れちゃったっ…

22年〆ランチは国内を代表する中華の名店! 「開化亭」へ!

いよいよ今日は28日仕事納め!っとなれば今年最後のランチだ。2022年の〆ランチに相応しい名店へ訪れよう!そんな気持ちにぴったりな名店が岐阜にある。全国から多くの美食家が足繁く通う、まさに日本を代表する中華の名店と言っても過言ではないだろう。 そ…

えぇ〜思いっきり豚カツかぶり?・・・今宵はカツ丼!

う〜ん、帰宅し見るとキッチンから漂ってくる料理中の晩飯の香りを嗅いで嫌な予感が・・・・?だってどう嗅いでみても今晩は豚カツだろう?豚カツいいじゃない?っと思われるかもしれないが、実は今日のランチが豚カツだったのだ。それも超人気豚カツ店「美…

超人気豚カツ店「美はる」 のロース・ひれ盛り合わせ定食!

いよいよ27日。明日で仕事納めだ。年末の挨拶回りで大忙しの中、ありがたいことにエアスポットのようにランチタイムを余裕で取れる時間確保できたのはホント有難い。〆の今週はガッツリと極旨ランチで締めくくりたいもんね。 2時間はゆうに余裕ができたので…

人気「覚王山フルーツ大福 弁才天」 のフルーツ大福!

今日は仕事で名駅近くに行ったついでに、長女も帰省してきているので土産を持ち帰ってやることに。長女は大のフルーツ好き!ならばっ自分的には実は好みではないのだがピッタリなスイーツがある。 それが人気の「覚王山フルーツ大福 弁才天」だ。その名の通…

中華百名店の人気「菜の花」へ!

いよいよ今年も最終週・・・28日の仕事納めまで残り3日。っとなると当然ながら今年のランチも残り3回・・・さて、どう2022年のランチを締めくくろうか?どうせならば、〆は納得の特別な店で終えたい? 悩んだ末に、今週は豪華な3軒で締めくくることに!その1…

クリスマス

今日はクリスマス!昨日のイブは予想外の大雪で大混乱・・・イブとはいえこの歳になると予定も特に入っていないので、若い人たちは大変だったことだろう。当時も二股や三股かけていた人にとてtは、今日25日も本番同様だろうから・・・昨日の混乱が尾を引いた…

エスプレッソマイルド(フレンチロースト)!

今朝も新たに珈琲豆を開封。エスプレッソマイルドのフレンチローストだ。思えば今日はクリスマスの朝だ。なんだかしっくりと濃〜いモーニングコーヒーを飲みたいものだ・・・そんな気分にぴったりなんじゃない? 「深煎りにぴったりのブレンド。独特の香ばし…

ワンコたちもメリークリスマス!

今日は年に1度のクリスマスイブだ。我が家のワンコたちもたまにはイブを一緒に楽しもうじゃないかぁ〜?ちゃんとわかってるって、ケーキが欲しいんだろ? 最近、ペットショップにはワンコ用のスイーツなど充実しているが、あえて専用ではなくても大丈夫?う…

「ビチェリン(BICERIN)」のクリスマスケーキ!

美味しいクリスマスディナーを頂いた後は、もちろんクリスマスケーキだ。今年もかみさん担当。さて、どこのケーキかな?わくわくしながらオープン!! 注目のケーキは・・・ミッドランドにある人気の「ビチェリン(BICERIN)」のクリスマスケーキだ!確かミ…

Merry Christmas 2022!

今年のクリスマスイブは見事なまでにホワイトクリスマス!繁華街に出ていく若い方にとっては大変だったことだろう?ここまで降るとメルヘンチックもクソもない。 まぁ〜自分的にはこの雪のおかげで割り切っちゃって一気にワクチンデー?インフル&コロナワク…

今月も珈琲豆ゲット!

今月もショップおすすめの珈琲豆を4つゲット。今月も定番ものから初物まで色々あって楽しみな豆ばかり。頂くのが楽しみだ。自分へのクリスマスプレゼントかな? ガテマラSHB(イタリアン&フルシティロースト)! ホンジュラス モンテシージョス ブルボン 1700…

大雪のホワイトクリスマスはワクチン日和?

朝目覚めたらびっくり!おいおい大雪?外はまさに白銀の世界。 名古屋で10cmの積雪って8年ぶりだってぇ〜。今回は天気予報完全に外した?だって小雪が舞うかも?ってレベルだったもんね。だから心構えができていなかった〜。まさしく想定外のホワイトクリス…

今宵は牡蠣&白身魚フライ三昧!

明日はいよいよクリスマスイブ。バブル世代の自分たちにとっては今になっても気になって落ち着かない?だって当時は1年前からレストラン予約とか当たり前?学生でもディナー2万円/人とかね。ホント謳歌していた。だから親父になって静かなイブがホント寂し…

「ラオパサ (LAO PASA) 」 の海南鶏飯ランチ!

今日のランチはすごく珍しいシンガポール料理の人気店へ。シンガポールって2回かな?旅行で行ったことあるが、確か美味しい中華食ったような〜? 格別これって地元料理の記憶がない?だからこそっ逆に興味津々? 前からすご〜く気になっていたのが高岳にある…

インドネシア マンデリンブルーバタック!

今朝も新たに珈琲豆を開封。期待の「インドネシア マンデリンブルーバタック」だ。 「マンデリンのイメージを変えてしまうような、甘味のあるテイストとなめらかなのど越しのクリーンなマンデリン『 ブルーバタック 』が入荷しました! スマトラ島でも良質な…

今宵は 「CAFÉ TANAKA(カフェタナカ)」 のケーキ!

今晩はかみさんの許可もなく1人豪勢にデリバリー寿司を堪能しちゃったが、本来であれば怒られること必須だが、今日はたまたまだが対策を用意してあるから大丈夫だ。 何?ってランチの帰りに人気の洋菓子店「CAFÉ TANAKA(カフェタナカ)」でスイーツ持ち帰っ…

今宵は「銀のさら」 のデリバリー寿司だ!

今宵もかみさんと帰省してきている長女は2人で成人式の着付けの打ち合わせで遅くなるとの連絡・・・晩飯どこかで済ませて?っと言うが、もう〜帰宅しちゃったよ。 今日はえらく寒いし・・・なんだか面倒くさいなぁ〜。そうだ、このシチュエーションであれば…

「チャーハン専門店 金龍」 の金の豚チャーハン!

今日も在宅勤務。22年の〆ということで1日PCと睨めっこだが、コロナ禍在宅勤務が一般的になりこういう時は助かるというか?有難いものだ。だからって自宅で仕事って集中するのも中々難しいけどね・・・そういう時こそ気分転換が必要だ。自分的にはあえて1時…

「バターバトラー」 のバターフィナンシェ!

今宵はデザートがある。先日帰省してきた長女の東京土産の「バターバトラー」 のバターフィナンシェだ。毎度帰省する度にこれなので長女のお気に入りなのだろう? 「ヨーロッパ産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使ったバターフィナンシェ。表はカリッ…

日向あくがれ 白麹仕込み!

今宵は久しぶりに我が家での晩飯だ。ちょっと大袈裟だけど北陸出張の後、昨日も娘の成人式の前撮りがあったので、自分だけ外食で済ませたからね。しかし、心配した前撮りだが見事に雪or雨の予報を覆した長女の引きの強さには驚かされた・・・折角の晴れ姿も…