日々是楽(Enjoy it every day!)

グルメ&アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。

2025-09-01から1ヶ月間の記事一覧

我が家産「空芯菜」の青菜炒めとエビチリ!

今日は朝から葬式参列あってバタバタ。しかし、この歳になってくると悲しいかな別れの回数が少しずつ増えて来てホント寂しいものだ。まぁ〜暴れん坊社長でホント腐れ縁ではあったものの、自分よりも20以上も上だもん。もうおかしくない歳になっているんだよ…

洋食百名店の人気店「グリル赤れんが」の海老のフライとハンバーグ!

今日はいきなり世話になった販売店の社長が亡くなったとの訃報があり、朝から葬式参列のため岐阜へ。家族葬ということで葬式始まる前1時間のみ参列が許されるようだ。しかし、自分とは20歳近くも違い、バブル期からの付き合いで本気で殴り合い一歩手前まで揉…

キリマンジャロAA!(フレンチロースト)

今朝も新たに珈琲豆「キリマンジャロAA」を開封だ。今回は思いっきり深焙煎のフレンチローストだもんね。「心地よい独特の酸味と強く甘い香り、喉越しも後味もスッキリとした上品な味わい。アフリカの力強さと優しさがそのまま感じられそうなコクとアロマが…

今宵は春巻き&刺身にかぼちゃ!

さて、新たな週のスタート。って言うのになんでいきなりこんなに疲れてるんだ?今週は久しぶりに富山出張もあるので早々からへばっていてはまずいんだよなぁ〜? っとなれば、いつもと同じで工夫もクソもないが自分にとっての栄養剤とも言える芋焼酎で英気を…

最も癖になるラーメン?「信長ラーメン」の赤いラーメン!

福岡在住時は当然ながら豚骨ラーメンに思いっきりハマり、当時の福岡、久留米、北九州の名店全て食べまくって堪能したものだ。そんな中、愛知に越してきて最も食したラーメンといえば、おそらく清須の「信長ラーメン」と答えることだろう。いやぁ〜ホント食…

今宵はお好み焼き&ビール!

週末もあっという間に終わり・・・しかし、週末だけ時間の経過が早いのでは?っと思ってしまう程、特に何かしてるって訳でもないのにね?若い頃はこんなことあり得なかったのに? ならばっ日曜の夜は飲んで食ってで〆ようじゃないかっ。まぁ〜休日だからって…

今日のおやつは「パリふわっ!ミルフィーユシュー」!

今日は嬉しいことにおやつがある。かみさんが買ってきてくれたのだが期待しないでねぇ〜とのこと。どうやらあのドンキのスイーツらしい。なるほど確かにドンキのスイーツって安かろう〇〇かろう・・・・って感じしちゃうもんね? 見れば「パリふわっ!ミルフ…

久しぶりのミートソーススパ美味ぇ〜!!

しかし、昨日のランチは食い過ぎたなぁ〜?なんだか半日調子が悪かったもんね。やはりこの歳になると自制って大事なんだね。食い過ぎて体調不良なんて洒落にもならないよ。その分、晩飯になっても腹減らなかったのでボリューム抑えた結果、今朝は素晴らしい…

あぁ〜やっちまったぁ〜! 初めてのスイカ収穫直後に落下〜!

今日はメロンが早々にダメになったことで急遽シーズンすぎた7月になってからスタートした小玉スイカを満を持して収穫だ!かみさんから「スイカまだ〜?」っとずーっと催促されていたからね。メロンとは違って追熟しないスイカはまさに完熟を見極めて収穫しな…

プチデカ盛りランチのせいで腹減らず・・・今宵は軽くチキンピラフ!

今日ランチで頂いたプチデカ盛りとも言える「田記」のチキンカツマーボーのせいで、全く腹が減っていない?自分にとっては思った以上にヘビーだったようで夕方頃にようやく苦しさが抜けたくらいだもん。恐るべし田記・・・。 だからって何も晩飯で食わないと…

「北京家庭料理 田記」の名物・チキンカツ麻婆茄子!

今日は週末ということでなんとなくランチがっちりといきたい気分・・・この歳になってなんでこう血が騒ぐことあるのだろう?なぜだかチャレンジしたくなっちゃうのだ・・・。何に・・・ってずばり言おうデカ盛りチャレンジだ。そんなオヤジが何言ってるの?…

今宵は牛ハラミ&タンの食べ比べ!

あぁ〜ようやく1週間が終わったぁ〜。なんだか最近歳のせいか?えらく疲れる。だからって休む訳にはいかず帰宅後すぐに着替えてワンコたちの散歩へ。老犬2匹なのでのんびりのんびりとね。短いコースを約30分弱かけて帰ったらこちらまでへとへと・・・。 シャ…

タイ国政府認定レストラン「スコンター 」の極上グリーンカレーランチ+トムヤムクン!

さて今週も残りわずか・・・今日頑張れば待ちに待った週末だ。今日は朝から名駅近くで打ち合わせだったが押してしまったため、少し早めだがそのまま名駅エリアでランチを済ませちゃうことに!当然ながら名駅エリアは美味いもん食わす店は数多くある・・・さ…

我が家産最後の小さいメロン「グリーンムーンネット」!

今朝は家庭菜園今シーズンのオチ?〆かな?大トリ役は最後の最後に収穫されたメロンだ。それはそれは小さなミニミニサイズだが、こういうのに限って愛着が湧いちゃうっていうか?可愛いものなんだよね。そんな我が家産最後の小さい「グリーンムーンネット」…

エチオピア バレ ナチュラル!

今朝も新たな珈琲豆「エチオピア バレ ナチュラル」を開封だ。「エチオピアの世界自然遺産、バレ山地国立公園内の豊かな自然の中で自生するフォレストコーヒー『 バレ ナチュラル 』が届きました。希少な動植物が暮らす森林の恵みに育まれた、フローラルな香…

夏の潤平 黄金まさり!

さて、今宵で夏焼酎「夏の潤平 黄金まさり」も完飲だ。もう〜何年連続だ?毎夏恒例の1本と言えるもんね。なんだか寂しいなぁ〜。っとなれば往生際よくしっかりと別れを嗜もうじゃないかぁ〜! ふぅ〜アルコール20度と典型的なライトな夏焼酎だからゴクゴクを…

祝・ふくちゃん15歳誕生日!

今日は我が家の元?元祖?アイドル犬のふくちゃんの15歳の誕生日!昨年くぅーちゃんが旅立ってペキニーズトリオの一翼が抜けてしまい・・・なんだかすごく寂しかった我が家を癒してくれたのがこのふくちゃんだもんね。 5歳とは言えまだまだ元気一杯!耳がか…

食堂百名店の人気「国八食堂」の名物・鉄板焼き豆腐+ホルモン定食!

今日は仕事で岐阜県飛騨市へ。それも飛騨古川から更に山奥へ30分ほどの神岡へ。あのノーベル賞で有名になったニュートリノ関連の東大研究施設「スーパーカミオカンデ」のある町だ。要は遠いのだ。だって、岐阜県とは言え、富山市街地より一般道で1時間ほどと…

かみさん体調不良・・・今宵は牛丼&ファミレスアテで対応だ!

帰宅途中にかみさんから電話が入り・・・どうやら昨日以上に体調悪いようでかみさんと娘の晩飯用に「牛丼買ってきて・・・」とのこと。ならばっ自分は途中で晩飯済ませちゃおうかな?っとも思ったが、車だから酒飲めないし、牛丼店行かなくてはならないっと…

人気「炭とおごっつぉう だんだん」の奥三河鶏もも炙り定食!

飛び石連休の中日も代休取得させてもらったため4連休だったのに・・・特に何する訳でもなくあっとい間に終わってしまい新たな週のスタートだ!今週はたった3日間だ。よしっ気合い入れていこうじゃないかっ!っとなれば美味しいランチでテンションアップしか…

白文鳥発祥地・弥富名物!「こむぎ工房あきらぱん」の文鳥メレンゲクッキー!

今日のデザートは先日文鳥パンを頂いた白文鳥発祥地・弥富名物の「こむぎ工房あきらぱん」の文鳥メレンゲクッキーだ!う〜ん、パンの時もそうだったがこれも文鳥?どう見ても文鳥に言えないんだけど? ひよこならばっまだわかるけど?とりあえず自分用に1つ…

今宵は海鮮丼だぁ〜!

今宵はかみさんが体調イマイチっということで「晩飯手抜きでいい?」っというから別に形上アテとメインさえあれば問題なしっと解答。更に言えば別に何か買って帰ってもいいんだけど・・・ってレベルなので食えればなんでもいいからね。要は飲めればいいのだ…

先日に続き秋冬野菜地植えセット!

今日花市場で少しだが秋冬野菜の苗を購入。プランターの方はまだ土作り終えたばかりで安定していないのでもう少し苗たちには待ってもらって、先日4つ地植えをセットした横に2つ追加だ。 1番美味いのでは?っと思っている大好きなロマネスコを1つのみセット!…

人気「洋食屋 林檎亭」の数量限定・おすすめ林檎亭ランチ!

今日は週末ということで、かみさんと大治町の花市場に買い出しに行った帰りにランチ済ませることに。実は大治町って地味なエリアだが意外と美味い店が存在しているんだよね。さて、どこにしようか?って悩める程なのだ。これは嬉しい悩みと言える!!! レア…

労働の後のビールは最高!

今日はすでに筋肉痛が始まりつつある・・・頑張って家庭菜園のプランターの土作り頑張ったからね。毎シーズンごとにやっていることとは言え、歳のせいか?どんとんキツさが増してきているような? 但し、前向きに考えるとそのハードワークのおかげでビールの…

がんばれぇ〜プランターの土作り!

いよいよ秋冬野菜たちのシーズン入りだ。っとなれば当然ながら土作りが必要。撤収作業だけでも超大変なのに、その後の土作りはそれ以上にハードワークでキツ〜い! 今日は残り10個分のプランターの土作りだ。まずは土中のゴミを取り、これもかっと耕しまくる…

コスタリカ イサベラ農園 ミレニオ ハニー!

今朝も新たに珈琲豆「コスタリカ イサベラ農園 ミレニオ ハニー」を開封だ!「コスタリカの中央部にあり、伝統的な水洗式コーヒーの産地として知られているトレスリオス地区から、コスタリカで生まれた精製方法ハニープロセスで仕上がった『 イサベラ農園 ミ…

秋冬野菜セット! 4色カリフラワーの植え込み!

今夏はホント暑く・・・いつまで経っても秋の気配感じられなかったので秋冬野菜たちのセットがお幅に遅れてしまったが、苗はちゃんとゲット済みだったからね。満を持してこれからボチボチとセット作業始めていこうじゃないか! っとなればまずは大好きな4色…

スイーツ人気店「ミッシェル・ブラン」のプティガトー②・・・えぇ〜やっちまったぁ〜大失態!

今日のおやつは昨日買ってきた問題?の「ミッシェル・ブラン」のプティガトーだ!決してミッシェル側に問題があった訳ではなく、単純に酔っ払った自分はボックスごと落としてしまっただけなんだけどね。今更だけど、やっちまったなぁ〜。ここ数年で1番の大事…

今日のランチは焼きそば! 食後は我が家産メロン!

週末ということで今日もドジャーズ戦があってTVにかぶりつき・・・う〜ん、何度もいっているがもう少しロスとの時差なんとかならんかねぇ〜?11時頃スタートでホント何もできなくなってしまうのが歯痒い。 っということで今日のランチは大人しく自宅で焼きそ…