日々是楽(Enjoy it every day!)

グルメ&アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。

南信〜恵那日帰り旅行!① さくらんぼ狩り!

先週末が休日出勤だったので待ちに待った休み・・・だた休みというだけではない。我が家的にこの初夏最大のイベントが待っているからだ!
そのイベントとは夫婦での南信州への日帰り旅行!中央高速の集中工事を突破し目指すは南信州伊那谷の長野県松川町だ。

いきなり今回のメインイベントとも言えるさくらんぼ狩りだ!集合時間の10時より20分も早く「油屋農園」に到着!
1カ月前くらいだったかな?しっかりと予約済みだもんね。いちご狩りなんかよりも期間が短いのであっという間に予約埋まっちゃったから、さくらんぼの人気はすごいものだ。

集合時間に関係なく到着次第受付済ませ、そのまま30分間のさくらんぼ狩りスタートだ!
心配していたのがこの猛暑でビニルハウスって大丈夫なの?恐る恐るハウス内へ・・・あれっ暑いもののそこまででもないかな?
超暑がりなだけに心配していたが、ふぅ〜ひと安心だ。よしっ徹底的に食うぞぉ〜!

最初のハウスの品種は「香夏錦」だ!
佐藤錦高砂を交配して作られたさくらんぼの品種です。早生種で、5月下旬から6月上旬に収穫できます。果肉は柔らかく緻密で、果汁が多く、甘みが強く酸味が少ないのが特徴」とのこと。

でも、見上げれば一面さくらんぼってなんだかえらくテンションあがっちゃうよね。
よし、まずは香夏錦いただこうじゃないかっう〜ん、確かに甘いけどそこまで極旨っという訳ではない?かみさんも同意見でスルー決定だ。お隣のハウスに移動しよう。

お隣最初の品種は「さおり」!
高砂の枝変わり品種で、大玉で甘みが強く、果汁が豊富な品種です。」とのこと。これもひと口でスルー決定。全体的に甘味も酸味も薄い。正直イマイチ。おいおい、ここのさくらんぼ失敗か?やや焦りが・・・?

だが、その先には待ってました誰もが知るさくらんぼの王様!「佐藤錦」の登場だ!
さくらんぼが1番の大好物のかみさんはパクパクと食べ比べて、佐藤錦の中でも1番美味い樹の中のそれもどの枝かを探し当てる・・・こうなると自分はかみさんのジャッジ待ちだ。そんな中、かみさんご機嫌でこの枝だ!っと自信満々で雄叫び?断定したようだ!

はいはい、待ってましたよ〜っと言いながら、その枝の実を半信半疑でつまむ。これが毎回そうなのだがズバリ極旨!他の2種よりも当たり前のように美味い!

自分が食していた別の佐藤錦と比べてもはっきりと美味いってなんでわかるの?どんなセンサー持ってるの?まさに凄技だ。
でも、やはり他種より甘い上に、更に酸味とのバランスが最高で、まさに思い描いたさくらんぼの味こそこれだっ!という美味さだ。

ここで1つ気掛かりが・・・実は受付時にスタッフの方から「佐藤錦よりもオススメの”紅秀峰”が丁度食べ頃になりましたよ!」と言われたんだよなぁ〜。
佐藤錦より美味い?”ってホント?いやっそう言って佐藤錦への一極集中を防ごうとしているんじゃないの?でも、とりあえず試しておくか・・・。

確認のためその「紅秀峰」をひと口・・・。
おいおい、確かにめちゃくちゃ美味〜い!っというか佐藤錦を更に甘くしたようで、酸味も佐藤錦ほどではないがちゃんと残っている。でもこの爽やかな甘味にはびっくりだ!

早速、かみさんに報告。さてかみさんの評価はどうだろう?なるほど確かに美味しい!っと絶賛。但し、甘いだけでなく酸味も重要なかみさんだけに甲乙つけ難いか?やや佐藤錦優位って感じらしい。
聞けば、佐藤錦を超えろ!っというミッションの中から開発されたのが紅秀峰で、今や高級さくらんぼの代名詞の2強になっているらしい。やっぱりねぇ〜どちらも美味いはずだよ。

今年は春の低温のせいで実がつくのがかなり遅れたらしいのだが、途中からの猛暑の影響で途中で一気に進んだ影響で真っ赤に成熟しちゃうとブヨブヨで食感がイマイチと言われてきたが、確かに真っ赤なのはやや柔くて弾ける感が薄いかも?

スタッフの方のコメントは重要だね。しっかり聞いておかないとね。だから若干赤薄めでも今年は十分甘いしプチっと食感も十分だもんね。
しかし、〇〇狩りって時間が過ぎるの早いよねぇ〜。あっという間に30分だ。最後の最後に紅秀峰と佐藤錦、食えるだけ頬張ったら残念ながらタイムアップ!でもね、朝飯ほぼ抜きが良かったのか?今回は過去一食えたかも?もう〜十分に満腹だ。そして期待以上?に美味かった。

気づけばやはりハウスの中は扇風機のおかげでそこまでではなかったが、やはりTシャツには汗染み・・・そりゃ〜30℃超えるような日にハウスに入ろうっていうんだから仕方ないけどね。
ハウスから出ると、ここのマスコットというアビシニアンクシミミズクふくるくんが待っていた。

おいおい、この暑い中にミミズクって驚いた。それも夜行性だから今は爆睡中のはずが可哀想にみんなに見られてご機嫌斜め?かみさんにはしないのに自分が近づくとスースーっと威嚇してくるんだけど・・・可愛くないなぁ〜。
でも、やっぱりフルーツの宝石・さくらんぼ狩りはホント楽しかった。特にかみさんは超ご機嫌。良かった良かった。さて、お次は移動してランチだ!

#長野グルメ