
今宵は連休最終日、娘も不在ということで夫婦で珍しく居酒屋「ちゅう兵衛」へ。なんてことない居酒屋なんだけど、意外と我が家にとってはお気に入り?
っていうかやっぱり居酒屋って肩肘はらずに気軽に呑んで食べてっと悪くないもんね。





ここは定番居酒屋メニュー揃っている上に、実はかなりのこだわりもあるのだ。
特に我が家的にはここの鶏メニューの充実度を気に入っているんだよね。とりあえずどれも美味いんだけどね。


何はともあれ生ビールだ!これがなければ何も始まらない。くぅ~美味ぇ~!
これぞっ五臓六腑にしみわたたるだぁ~。あえて喉を大きくごくんごくんと言わせて煽ると更に美味いのだ。


まずは1品目は定番中の定番ともいえるポテトサラダで決まりだ。自宅でもちょくちょく食っているのだが、それでも注文しちゃうんだから自分で言うのもなんだが余程好きなんだろうね?
でもポテサラって店ごとに違うから面白いよね。唯一リンゴ入っているのだけは苦手なんだけどね。



生ビールのお代わりとともに、かみさんの好物のカリカリチーズフライだ!
これっめちゃくちゃ美味いんだけど見た目に騙されるなの典型?とにかくひと口サイズだからって口にしちょうととんでもない熱さに口内大炎上間違いなしの超危険なやつ!サクッとした後の濃厚な旨味ととろみが最高なだけに注意必須といえる。


ここの勝手に看板メニューと言ってしまっている「地鶏刺身盛り合わせ」だ!
おぉ〜なんて美しいんだぁ〜!鳥刺しって居酒屋でもありそうでないもんね。足が早いからね。おぉ〜美味そうだ!




早速、地鶏の逸品たちを頂こうじゃないかっ!上から「ササミ霜降り、地鶏もものタタキ、肝刺し、地鶏ハツ」の4種だ。
おいおい、先に言っちゃおうどれもめちゃくちゃ美味い!でも、その中でも後者の肝とハツの美味さは別格!とんでもなく美味〜い!この2つ食しただけで今宵ここ訪れた甲斐があったというものだ。





改めて山葵つけて、ニンニク、生姜と各々好みでつけて食ってもまた全部美味い。
しかし、しつこいと言われてしまうかもしれないが、この鶏レバと鶏ハツの鮮度たるやすごいね。このコリコリでもないプリプリでもない、なんて表現したらボキャブラリが足りずにホント歯痒い・・・もう〜極旨!それも最大級の極旨ね!



続いても毎回注文する我が家的には定番の「茄子ともちの揚げ出汁」だ!
特に揚げ餅がいいんだよ〜。絶妙な揚げ具合でサクッとまではいかなくとも、芳ばしさともちもち感のバランスがホント完璧なのだ。これっ相変わらず美味ぇ〜!汁1滴残せねぇ〜!




これも定番の焼き鳥!毎回この2つと決まっているのが鶏皮と軟骨入り月見つくねだ!もうねぇ~この2つは外せんだろう?
このタイミングにあわせて珍しくサワーへスイッチだ。悩みに悩んだが定番のレモンサワーに決定。大事なのは”超濃いめね!”の一言。





当然のことながら鶏皮は大好物だけに美味~い!これに関してはもう語る必要ないよね。
更につくねと卵黄のセットだもん。無敵でしょ!完璧でしょ!たまらんでしょ!あの軟骨入りのコリコリ食感加わったつくねに卵黄のとろみが加わっちゃったら、もう~語るもべき言葉が見当たらないよ。




そして毎度の〆がとんぺい焼きだ!お好み焼きまででもなく、さらっと〆たい
のに最適だよね。生地薄くお好み焼きよりも玉子焼きに近い感覚でもたれないし、しっかり食えるのだ。あぁ~食ったぁ~。

いやぁ~満腹。もちろん、満腹になるほど食えば自然とお会計はそれなりになる。う~ん、流石にプライス的には鳥貴や串カツ田中レベルとがいかないのが残念。
でもその分ややいいもの食えたと思えば満足だ。ほろ酔いにもなったしね。たまに夫婦で居酒屋も悪くないものだ。ご馳走様でした。
#愛知グルメ