今日は8月29日。年に1度の焼肉の日だ！829が”やにく”はわかるが”き”はどこいったぁ〜？まぁ〜細かいところはいいかっ？
自分はこの手のお祭り好きなんだよねぇ〜。もう〜ものの見事に仕掛けにハマるからね？いい訳ではないが、こういう〇〇の日で一喜一憂するのも悪くないだろう？っということで肉の日は毎月あるが、1年に1度の焼肉の日をファミリーで満喫しようじゃないかぁ〜！
っとは言えもう〜当日だもん。どの店にしようか？夏休み最終の日曜の晩だもん。どこも混んでるだろうしなぁ〜夜に待つのも嫌だしなぁ〜？特にしつこいようだが今日は焼肉の日だ。
ならばっ営業時間外でも当日ネット予約が可能な店はしかないだろう？
そうだ突然閉店してしまったお気にだったSensyu亭に代わってオープンした「黒毛和牛焼肉 川嶋屋」に決定だ！無事ネット予約完了！
未だ駐車場の案内の看板は以前のSensyu亭のままになっているってもう〜オープンして半年くらいになるのに珍しいよね？店内もそのままだし何だか店が代わってしまった気がしないんだよね。
何はともあれっまずは生ビールだ。勢いで生中っといっちゃうところだったが、ここは嬉しい大ジョッキがあるから、迷うことなく大ジョッキだ！
うぅ〜大ジョッキ重た〜い。右手がややヘビーな腱鞘炎なためこんな重いジョッキ持てないのが面倒だが、やっぱり重い分、飲みごたえあっていいねぇ〜！美味ぇ〜！！
更に迷うことなく大大好物のセンマイ刺しだ！
「ご存じ第3の胃のセンマイ。チョジャンソースとの絡みのコラボがたまりません」とのこと。見た目が気持ち悪うということで、かみさん＆娘はスルーなので贅沢に自分専用だ。このコリコリ感たるや極上なのに、キモイってなんで？うぅ〜ん、超美味〜い！
センマイがあまりにも美味かったのであっという間に生ビールお代わりだ！もちろん大ジョッキね。
しかし、お通しの枝豆３人分とはいえめちゃくちゃボリューミーで結構食べているのに全く減っていかない？画像ではそう見えないかもしれないが、これ半端ないんだけど？
続いては熟成生タンだ！
「新名物！生タン。お口で膨らむ生タン。全然違います。」とのこと。我が家はこの”生タン”という響きに弱いのだ。冷凍ものの方が一見美しく見えるものの口にした際の食感がまるで違う。適度な歯応えありつつも柔らか〜いのだ。
自分のセンマイ刺しの代わりにかみさん＆娘が牛ユッケを注文。
おぉ〜美味そう〜。卵黄ってなんでこんなに美しく＆美味くさせるのだろうか？ところが想像通り「あなたセンマイ食べたでしょ！」と食べさせないつもり？一悶着あった結果、たったのひとくち分だけってどんだけケチなんだ？
ここで王道とも言える「黒毛和牛 川嶋カルビ」の登場だ。
「当然国産！これぞ名物商品！この価格てこの肉質！」とのこと。何せ店名を名乗るカルビだからね。美味くないはずないだろう？更にこの肉質で390円！ちなみにこれで２人前ね。う〜ん、前回も絶賛したがこのカルビは超美味い！カルビも色々あるがこれで十分だ！
ここで3杯目となる生ビールとオススメの生キムチだ。
”生”ってことは漬けたばかりの浅漬けってことだよね。その分白菜がシャキシャキと美味いんだよね〜。更にチョレギサラダもね。おぉ〜朝鮮海苔が入るだけで旨みが全然違うのがいいよね。
続いては前回これも大人気だった極旨厚切りハラミだ！
その名の通り結構な厚切りで食べ応え十分！やや噛みごたえあるため、噛むたびに旨みが口いっぱいに広がって美味いのだ。これがロースやカルビとは違うホルモンの1つのハラミの美味さと言える。
ここで満を持してホルモンの出番だ！いつもの5種かな？牛ホルモン盛り合せね。
赤いレバーから時計回りでマルチョウ、シマチョウ、牛ホルモン、ミノどれも国産の5種盛りだ。毎回スタッフの方に部位確認するのだが、1人目は説明できずギブアップで次のバイトリーダーっぽい方も豚トロとか言ってめちゃくちゃ？大体牛ホルモンの盛り合わせ注文しているのに、豚ホルモン入ってたら詐欺だろう？
ホルモンはどれも食感が違ってホント美味い。シマチョウのぷりぷり感、ミノのコリコリ感、画像にはないがレバーの濃厚でまったり旨み・・・もう〜どれも最高だ！
更にとどめてばかりに濃厚脂たっぷりのマルチョウと牛ホルモンでもう〜口も腹も頭も一気に濃厚脂に支配されてしまったようで、もう〜完全にお腹いっぱいではなく脂いっぱいだ。美味いがこの脂凄すぎだ。
自分的にはもう〜ホルモン食えたのでもう〜大満足。かみさん＆娘はうっかり撮るの忘れてしまったが国産牛ロース、黒毛和牛イチボ＆ランプ、そして〆とばかり最後に川嶋カルビってどんだけ食うんだ？
代わりに自分は最後にさっぱりとレモンサワーといっちゃおう！しまったぁ〜濃いめっていうの忘れちゃったよぉ〜！あぁ〜ジュースみたい？まぁ〜その分あっさりしていいか？
かみさん＆娘がギリギリまで肉を平らげている間、自分は糖質制限のため我慢しなくちゃいけないのに・・・ダメだぁ〜やっぱり食わずにはいられない。
もう〜自分の中では焼肉の〆はクッパと決まっているからね。単純なクッパでいいのに、カルビクッパしかないのかぁ〜？
仕方ないカルビクッパに決定だ！おぉ〜グツグツ熱々！クッパも店によって違うから結構好き嫌いが出る？自分はシンプルなのがBEST！ここは自分的にはチャラチャラと色々入っていて賑やかなタイプと言える。
っとは言えクッパのこの優しい肉出汁効いたスープが最高なのだ。あぁ〜やっぱりこれ食わずして焼肉店は出れないね。
うわぁ〜食ったぁ〜。画像以外にも何皿か頂いたのでもう〜ファミリー全員満腹だ。やっぱり歳取っても焼肉はいいもんだね。
よしっ十二分に焼肉の日を堪能できて大満足。初めは焼肉の日なんて〜っと小馬鹿にしていたかみさんも満足したようで良かったのでは？しかし、流石に大ジョッキ3杯飲むと腹がパンパンで苦しい〜？ご馳走様でした。
＃愛知グルメ
