今日の晩飯は珍しく娘からのリクエストで外食へ。ほぼラーメン＆パスタ＆回転寿司＆スイーツ専門の娘からなんと清須のご当地B級グルメっというか？思いっきりC級グルメの方が正しいかな？「清須からあげまぶし」食べたいとのこと。 確かに娘は鶏唐揚げ大好物…

最近は朝も早めで忙しく、我が家の水耕栽培「グリーンファーム」はほぼかみさん任せ。っと言っても管理は全部自分で、食事前に収穫することを任せちゃってるって感じだ。 だから、最近このネタがえらく少なくて寂しいものだ。だって、大阪単身赴任時は1台相…

今朝は特別な珈琲豆とも言える「イエメン ハイミ イエメニア ナチュラル」を開封だ。 「エチオピアを起源とし、イエメンから世界に広まったアラビカ・コーヒー。そのうち、ティピカ種とブルボン種は、300年を経て現在世界各地で栽培されている多様な主要品種…