うぅ〜ん、今日も冷えるなぁ〜。最強寒波襲来の呼びかけも頻繁だもんね。それはいいのだがそれによる寒暖差がきついんだよねぇ〜。
でもこう〜冷えるとやっぱり鍋だ！丁度かみさんが2つの鍋の素を準備済み。さてどちらにする？
早速、晩飯だ。アテは大好きなウズラの玉子フライだ！
これあるだけで超ご機嫌！何が美味いかって上手く説明できないが、とにかく超美味いのだ。玉子好きにはたまらないね。
そして、メインはもやし坦々鍋だ！"焙煎ねりごま・すりごま使用 スープ濃厚旨辛仕立て"ってめちゃ響き良くない？もう〜これ聞いただけで口いっぱいに旨みが広がってくるような気が・・・？
う〜ん、このピリ辛感がいいよねぇ〜。旨辛って言うんだ。底に沈んでいるミンチすくって食うのも楽しいのだ。あぁ〜寒い夜に最高だね。
鍋の〆と言えばやっぱり雑炊だ！溶き卵入れたら、見てよぉ〜めちゃ美味そうな坦々雑炊の出来上がりだ！
結構大量につくちゃったが娘と自分でこの程度食っちゃうだろう！う〜ん、辛旨に玉子ってめちゃくちゃマイルドになって美味いじゃ〜ん！
だけど、やっちまったぁ〜めちゃ熱〜い！びっくりして飲み込んじゃったら腹の中が大炎上！
こんなに美味いのに熱すぎだろう？なんて危険なんだぁ〜。少し冷ましてから再開・・・ところがそれでも熱〜い！美味いのに熱ぎるってなんて罪作りなんだぁ〜。
とりあえず坦々鍋美味かった。そして芋焼酎は正月の村尾から月の中オールドラベルへと超豪華リレーだ！おいおい、焼酎飲み慣れている自分でさえ、これだけワクワクするリレーってそうないのでは？
極旨の「月の中」のガツンとアルコール35度版だからね。口に含んだ瞬間に強烈な刺激が来たかと思えば、その後に濃厚な甘味がジワ〜っと後攻めでくるのだ。流石の旨みだね。年始を飾るにぴったりな1本だね。あぁ〜酔えそう〜。
