3Mことプレ焼酎の1つ「魔王」との久しぶりに再会をしばし楽しませてもらったが、悲しいかな美味い分だけ別れも早い・・・。自分で飲んでおきながらホント勝手な話だが別れが寂しすぎる？
魔王に関してはあ〜だこ〜だと難癖語る輩もいるが、確かに当時普通の芋とはマイルドさとフルーティーさ等々まるで違い過ぎたため、酷評する方も少なくなったんだよね。
かく言う自分も九州で初めて魔王を口にした時は、”魔王”と言うだけにガツンと芋臭〜く感じる程パンチのあるものと思っていただけに、少し拍子抜けしたこと記憶している。
今となってみればこの洋酒のような滑らかな舌触りたるや、他にないこれぞっ魔王たる所以だ。おぉ〜好物のマカロニサラダも魔王とコンビとなると格別美味いく感じると言うものだ。
折角の魔王とは少々雰囲気が違ってしまうかもしれないが、今宵のメインはお好み焼きだ！
自分的には最高！なんとなく寒い日続いただけに食べたかったんだよね。
山芋多めで外カリッで中トロっがいいんのだ。うちは青海苔と鰹節もね。う〜ん、我が家のお好み焼きも美味いじゃん。大阪単身赴任経験ある自分が言うんだから間違いない？
更にお好み焼きの脇では普通はこてっちゃんを焼いて食うが、あれっ今回は違う？なんだぁ〜？っと覗き込んでみたら、おいおい鶏ハツと鶏肝じゃないかぁ〜。めっちゃ美味そう！
まずはコリコリジューシーな鶏ハツから頂こう！おぉ〜この食感たまんねぇ〜！
更にすごいのがこの特大の鶏肝！こんなの見ただけで極旨なの間違いなしじゃない！だってこれっすごいサイズだもん。ドキドキしながらカブリつく・・・おいおい、超濃厚でジューシー！！
口いっぱいに鶏肝の旨みが広がる！その余韻残る中、一気に魔王で追い打ち・・・くぅ〜芋と鶏の旨みが口の中で融合し高め合っていく〜。おいおい、ホントたまんねぇなぁ〜！！
超濃厚な鶏ハツ＆肝の後だけに、お好み焼きがえらく甘く感じる？その中で紅生姜たちの主張がピリッとアクセントになっていい仕事している。
もちろん、マヨ＆ソースたちの濃い味も魔王の旨みをしっかりとフォロー！おいおい、今宵のバランスいいじゃない！残り少ない魔王がガンガン腹に吸い込まれていっちゃうよぉ〜。
「ウイスキー・ブランデー等の長期間、樽に貯蔵する洋酒は呼吸作用等の熟成の為、少しずつ原酒の量が減少していき、そのお酒を昔より「天使の分け前」と呼び、貴重で縁起の良い酒とされてきました。
本格焼酎「魔王」は、天使を誘惑し、魔界へ最高の酒を調達する悪魔たちによって、もたらされた特別のお酒という意味で命名されています。
熟成酒ならではの飲みあきのしない穏やかな風味が、グラス越しに時の雄大さを知る。華やかに香り立ち、豊かな余韻を残す酒。まさに名門の粋。今宵も受け継がれるロマンの一滴をお楽しみ下さい。」とのこと。
賛否両論色々あるが、やっぱり魔王は魔王だ。
まろやかでねっとりでワインを思わせるようなちょっとフルーティー・・・ってその名とのギャップが激ししすぎるんだよね？だから意見が意見が分かれるんじゃないの？
生産量はホント少ないので入手難になるのも仕方ないがせめて毎年味わいたいと言うものだ。焼酎をプレ値で飲むなんてありえないからね。さて、次の再会はいつになることやら・・・。しばし堪能させてもらいました。満足！
